Mémoise du 26 décembre

Mémoise du 26 décembre

Comme on a rempli nos frigos et congélateurs de fromages du Jura, de fruits d’Andalousie, etc., on ferme une semaine entre les deux réveillons. On va en profiter pour faire l’inventaire et voir le différentiel entre ce qui est supposé être sur les étagères...
Mémoise du 26 décembre

Mémoise du 19 décembre

Cette semaine, préparez les fêtes avec les œufs, le pain de Villarceaux, les champignons et l’épicerie que vous aurez commandé à la coopoise. Vous êtes attendus jeudi 22 décembre à partir de 17h30 pour récupérer vos commandes (fermeture 19h30). Vous pourrez...
Mémoise du 26 décembre

Mémoise du 5 décembre

Cette semaine, ca se bouscule ! Dernière livraison du Bouc Vert avant le repos hivernal des chèvres. Il est possible de congeler les fromages frais. Dans ce cas, on les décongèle et on les laisse s’affiner quelques jours au réfrigérateur avant dégustation. Dernière...
Mémoise du 26 décembre

Mémoise du 28 novembre

Cette semaine, commandez avant mardi soir, vos légumes Plaisirs du Jardin, oeufs et pain patibio et récupérez votre commande jeudi. Lors de l’ouverture jeudi de 17h30 à 19h30 vous pourrez également retirer votre commande de laitage de la ferme du Gros...
Mémoise du 26 décembre

Mémoise du 21 novembre

Couleurs d’automne pour la semaine : Dans les paniers des Plaisirs du Jardin Pour nos derniers fromages de chèvres du Bouc Vert (peut-être avant derniers… à voir) Dans les pains de Villarceaux* Et dans les œufs… (eh bien oui, tout dépend de ce que mangent les poules...