Ferme de Vaulézard

La Ferme de Vaulézard vous accueille au sein de son exploitation, au milieu de ses prairies gérées en Agriculture biologique.
Le lait des chèvres est transformé directement sur place dans la fromagerie, le miel est produit et récolté dans le Vexin français.
La boutique propose sa production :
Fromage de chèvre, yaourts, fromage blanc, œufs fermiers, miels, pains d’épices, confitures, rillettes de mouton.

Mais aussi les produits de ses voisins producteurs (pain, légumes…)

En plus de la production de laitages de chèvres, quelques moutons sont élevés pour la viande.

Cette ferme écologique et pédagogique fera le bonheur des enfants, à partir de 3 ans, qui pourront approcher des races de chevaux,
de chèvres, de vaches et de volailles méconnues (poules de Houdan, cochon gascon, cheval de trait du boulonnais…)
puisque le lieu est consacré aux espèces menacées, et participer à une séance d’initiation au jardinage « bio » dans le potager.
Le plaisir se poursuit par une découverte de la nature environnante par un sentier, lui aussi pédagogique,
qui chemine au travers de coteau sec, en lisière de bois et de marécages.
Des soirées thématiques sont également organisées régulièrement. Le tout sur rendez-vous uniquement.