Une nouvelle productrice ! C’est une éleveuse de vaches qui produit du lait bio dans le Vexin, au Heaulme. Nous sommes allées la rencontrer et elle nous propose du lait frais, tiré le matin même au pis de ses vaches et des yaourts nature, aromatisés ou crémeux à la confiture d’Andrésy. De plus, elle produit différentes farines que nous pourrons tester.

 

Elle est par ailleurs en relation avec des producteurs proches d’elle et pourra nous faire la livraison en même temps d’œufs, de pois chiches, quinoa et lentilles. Que du bio et du local !

Il est temps de faire votre commande de produits du Perche (onglet spécial) avant le 15 mai au soir pour livraison le samedi 21 mai. Rappelons que pour ces commandes, il faut du monde à la réception (si vous commandez, il faut venir aider une fois sur 3)

Il est encore temps de commander du fromage de brebis Ossau Iraty avant mercredi 11.

Livraisons de la semaine : légumes de PDJ, oeufs,  pains de PATIBIO (à commander avant mardi soir)
asperges, poissons pour celles et ceux qui ont commandé.
Jeudi : dégustation de tartes et quiches de Patibio

Samedi : livraison des produits de la ferme de Mésenguy pour celles et ceux qui ont commandé.

On a besoin de volontaires pour jeudi et samedi. Inscrivez-vous !

composition des paniers de légumes :

P’tit panier

Choux raves blancs 2 unités
Blettes Barèse de Céline 500g
Pommes de terre Allians 500g
Feuille de chêne verte 1 unité

Panier Duo

Choux raves blancs 3 unités
Persil plat 1 botte
Oignons jaunes 500g
Blettes Barèse de Céline 700g
Pommes de terre Allians 1kg
Feuille de chêne verte 1 unité

Panier PDJ

Carottes orange 1kg
Choux raves blancs 4 unités
Persil plat 1 botte
Oignons jaunes 500g
Blettes Barèse de Céline 750g
Pommes de terre Allians 1kg
Feuille de chêne verte 1 unité

Panier Poids Lourds

Sirop de fraises 50cl
Carottes orange 1kg
Choux raves blancs 4 unités
Persil plat 1 botte
Pommes de terre Allians 1kg
Feuille de chêne verte 1 unité

Panier Famille

Œufs calibre moyen (de chez La ferme de Tante Lucie) boite de 6
Sirop de fraises 50cl
Carottes orange 1kg
Choux raves blancs 4 unités
Persil plat 1 botte
Oignons jaunes 500g
Blettes Barèse de Céline 700g
Pommes de terre Allians 1kg
Feuille de chêne verte 1 unité