Attendez la mi-mars en région douce et le début du mois d’avril ailleurs.
> Faire germer les pommes de terre au bon moment
Le sol doit a besoin d’une terre à 10° en profondeur pour pousser.
Exposition : La pomme de terre a besoin de soleil pour bien se développer.
- Retournez la terre sur 30 cm environ, elle doit être bien ameublie pour la plantation.
- Attendez que les tubercules soient entrés en germe avant de les mettre en terre.
- Creuser des sillons de 15 cm de profondeur environ.
- Positionnez le tubercule verticalement en veillant à ce que le germe soit dirigé vers le haut.
- Respectez une distance d’environ 30 à 40 cm entre chaque tubercule.
- Si vous avez plusieurs sillons, respectez une distance de 60 à 70 cm entre chaque sillon.
Faire germer les pommes de terre de plants non germés
Voici la bonne technique pour aider vos pommes de terre à germer avant de les planter.
- Utiliser une cagette ou dans une boîte à oeuf
- Ranger les pommes de terre sans les superposer
- Si un germe existe, il doit regarder vers le dessus
- Disposer les pommes de terre à la lumière, dans un lieu sec, frais et aréré
- La température de germination idéale se situe entre 10 et 15°
- Le temps de germination dure environ 4 à 6 semaines
Utiliser ses propres plants de pomme de terre à la germination
Il est tout à fait possible d’utiliser les pommes de terre de l’année précédente pour les faire germer.
L’arrachage se fait environ 4 semaines avant la récolte des pommes de terre- Sélectionnez des pommes de terre exemptes de maladie et issues de plants vigoureux
- Laissez reposer les pommes de terre au sol pendant quelques jours
- Sélectionnez enfin les tubercules ayant le mieux résisté, sans pourriture
- Conservez les enfin dans un lieu frais et aéré jusqu’à l’année suivante
- Vers février-mars, entamez la germination tel que c’est expliqué ci-dessus.
Quelques semaines après avoir entamé la germination de vos pommes de terre et lorsque la température du sol est d’environ 12°, il est temps de les mettre en terre et de cultiver vos pommes de terre en vue d’une belle récolte !
Un bon moyen pour connaître la période idéale de plantation, c’est lorsque les germes prennent une couleur violette…
