Préparation du jardin pour les plantations en avril

Pour les parcelles déjà paillées Ce mois-ci, on prépare le jardin pour les plantations. Il va falloir nettoyer les massifs pour les cultures printanières. Les parcelles qui auront été paillées et amendées à l’automne seront, elles, déjà prêtes pour commencer les...

CAKE POIRES CRÈME DE MARRONS

Ingrédients : 3 œufs 75 g de sucre (j’en ai mis 50g; histoire de faire mousser les œufs) 150 g de farine 50 g de beurre ( j’ai mis de l’huile de pépin de raisin…) 1 sachet de levure 100 g de crème de marrons (j’en ai mis 200 g) 4 poires...

Fondant à la châtaigne

Ingrédients : 1 pot de 410 g de crème de châtaigne (parfum au choix) 100 g de beurre fondu 3 œufs Préparation : Allumez le four à thermostat 6. Mélangez la crème et le beurre fondu. Incorporez les œufs un par un Beurrez un moule à cake et versez y la préparation....

Dacquoise à la crème de châtaigne

Ingrédients: pour la dacquoise : – 225 g d’amandes en poudre – 125 g de sucre glace – 225 g de sucre en poudre – 25 g de farine de blé – 5 blancs d’œufs pour la garniture : – 250 g de crème de châtaigne (parfum au choix)...