par CoopOise | 24 Mai 2020 | Recettes
Faire une pâte brisée : 200g de farine100 g de beurre mou coupé en petits morceaux1 jaune d’ œuf1 pincée de sel1⁄2 verre d’eau environ.Former une boule, laisser reposer 1 heure. Pâté : 1 kg de pommes de terre à chair ferme, de taille moyenne400g de chair à...
par CoopOise | 23 Mar 2020 | Recettes
Pour accompagner vos pâtes ou sur une tartine… Ingrédients : 50 g de mizuna 50 g de noix de cajou ( ou autre graine tournesol, par exemple) 50 ml d’huile d’olive 1/2 c à c de sel marin 1 c à c de jus de citron frais 1/2 gousse d’ail...
par CoopOise | 23 Mar 2020 | Recettes
Ingrédients : 1 botte de betteraves (albina Vereduna , Golden) 120 g de feuilles de chou mizuna 1 panais 1 oignon 1 grosse pomme de terre Beurre Eau Couper les feuilles des betteraves à 3 centimètres des racines, et réserver les betteraves pour la garniture du plat....
