par depstein | 6 Déc 2022 | Mémoise, Non classé
Cette semaine, ca se bouscule ! Dernière livraison du Bouc Vert avant le repos hivernal des chèvres. Il est possible de congeler les fromages frais. Dans ce cas, on les décongèle et on les laisse s’affiner quelques jours au réfrigérateur avant dégustation. Dernière...
par glorthiois | 3 Déc 2022 | Non classé
Le Fumoir du Vexin a été créé en 2016 par Carole Delarue, artisan en Charcuterie-Traiteur, suivie par la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de l’Oise. Le laboratoire est exclusivement destiné à la production de poissons fumés et est déclaré aux Services...
par depstein | 29 Nov 2022 | Mémoise, Non classé
Cette semaine, commandez avant mardi soir, vos légumes Plaisirs du Jardin, oeufs et pain patibio et récupérez votre commande jeudi. Lors de l’ouverture jeudi de 17h30 à 19h30 vous pourrez également retirer votre commande de laitage de la ferme du Gros...
par depstein | 22 Nov 2022 | Mémoise, Non classé
Couleurs d’automne pour la semaine : Dans les paniers des Plaisirs du Jardin Pour nos derniers fromages de chèvres du Bouc Vert (peut-être avant derniers… à voir) Dans les pains de Villarceaux* Et dans les œufs… (eh bien oui, tout dépend de ce que mangent les poules...
par glorthiois | 22 Nov 2022 | Non classé
22 présents dont : MAGINOT ; MARTIN ; PUNSOLA-SOLANS ; FOLY ; MALISSEN ; FOLIGUET ; BURLAUD-DAGORN ; LEDUC ; BOURSCHEIDT ; AMESTOY ; GRUMEL ; THEBAULT ; CHRISTOPHE ; WIDER (2) ; LORTHIOIS ; PILLOT ; DE VERDILHAC ; ROUILLER ; HAMEL Jeremy préside, Sylvie F donne la...
par depstein | 15 Nov 2022 | Mémoise, Non classé
Cette semaine, nous essayons un nouveau modèle pour les réceptions des commandes du Collectif Percheron et de la ferme de Mesenguy : les deux arriveront samedi après-midi. Distribution à partir de 15 h30 et jusqu’à 16 h30 Jeudi, vous recevrez les pains et quiches de...
