L’ARTISAN DU CHOCOLAT

Chocolats fins produits à Evèquemont Tombé dans la marmite du chocolat il y a quelques années, Abdel El Baïz a ouvert sa première boutique à Évecquemont (Yvelines) Il fait la part belle aux producteurs locaux : Savy Goiseau à Vernouillet, Cacao Barry à...

Ferme de la tour, Ferme Quillou

Présentation de la société Emmanuel Quillou La Ferme Quillou cultive en agriculture biologique des champs de céréales, légumineuses (lentilles, soja…), légumes de plein champs (haricots verts…) et plantes condimentaires (ciboulette…) dans les plaines situés au sud de...
Mémoise du 18 octobre

Mémoise du 18 octobre

Nous ouvrons une semaine faste pour les gourmands et les gourmets! A commander avant lundi midi : – le panier de la mer pour une livraison jeudi (le mauvais temps arrive en mer mais Antoine espère nous livrer les premières coquilles St Jacques)   A...
Mémoise du 18 octobre

Mémoise du 11 octobre

Samedi : livraison du collectif Percheron, il nous faut du monde pour aider. Je ne peux pas un samedi par mois faire  l’ouverture ( chercher la clé), le déchargement du camion, la réception (vérifier que tous les produits sont là), faire la distribution et la...
Mémoise du 18 octobre

Mémoise du 4 octobre

Cette semaine, vous pourrez vous régaler des pains de Villarceaux, des champignons, des œufs, des légumes de plaisirs du jardin et du fromage du bouc vert si vous commandez mardi au plus tard ; en ce qui concerne vos courses d’épicerie pas de délai. Également à...

Cake aux pignons

150g de farine (1/2 riz, 1/4 maïs, 1/4 châtaignes) 3 œufs 1 sachet de levure 20 gr de beurre ramolli 12,5 cl de lait 100gr de gruyère 3 cuillères à soupe de pesto 1 bonne poignée de pignon Préchauffer le four à 180• Mélanger la farine, la levure, le sel et poivre,...