Bonjour à tous,
L’écureuil a enterré ses (…mes) noisettes au fond du jardin, le soleil décline à l’horizon …..:
heureusement l’actualité de la coopérative est joyeuse et gourmande !
Tout d’abord, bienvenue à la coopérative à ceux qui nous ont rejoints depuis la rentrée, après les forums et la journée de la biodiversité de Courdimanche.
Belle rentrée ! qui fut marquée par une récompense décernée à CoopOise par le crédit Coopératif dans le cadre d’une aide au développement des structures de l’économie sociale et solidaire. Merci Sylvie F d’avoir si efficacement géré ce dossier !
Evénement relayé dans la Gazette.
Coté gourmandise pas de déception et des nouveautés au catalogue.
– Sans doute avez-vous remarqué qu’il est maintenant possible de commander des produits complémentaires aux paniers préparés par les Plaisirs du Jardin. C’est grâce à Guy qui actualise chaque semaine les légumes de saison. Pour le seconder dans cette mission, il recherche une personne disposant d’un peu de temps et maitrisant l’ordinateur. Le travail peut se faire depuis la maison : avis aux personnes qui n’ont pas toujours la possibilité de se déplacer pour accomplir leur heure de participation à la vie de la coopérative.
Et avez-vous suivi l’actualité des Plaisirs : « Une petite partie de la terre exploitée par le maraîcher bio Alain Crochot appartient désormais à l’association Terre de liens »
– un petit thé vous ferez plaisir ? Françoise a déniché en
Bretagne (évidemment 😉 un producteur de thé bio : l’ilot thé
(http://lilot-the.com/) qui se présente ainsi « Depuis 2006 L’îlot
Thé vous propose des thés de qualité issus de l’agriculture
biologique. Tous nos mélanges sont préparés par nos soins
dans notre atelier situé au coeur des Monts d’Arrée dans le
Finistère ».
Vous pouvez les découvrir dans les armoires
– Mais si une tisane aux multiples vertus vous convient, vous allez avoir le
choix ! Sylvie Néve qui cultive ses plantes très naturellement au Jardin
d’Even, dans l’Oise nous propose dorénavant moultes assemblages de
plantes : https://www.jardin-medicinal.com/. Quand l’assemblage des
plantes devient un art, n’hésitez pas à parcourir son site.
Nous avons retenu 19 compositions à commander avant le 10 novembre.
Le jardin d’Even sera aussi notre coup de coeur du mois de novembre !
Présente le jeudi 14 de 18h à 20h, Sylvie Nève échangera avec nous sur sa pratique et nous proposera
à cette occasion d’autres produits que ceux présents au catalogue Monépi.
Pour les menus novembre :
– nous pourrons déguster une dernière fois les fromages de chèvre de Butry avant que le lait ne
tarisse. Ensuite il faudra attendre le printemps.
– le panier de poisson nous proposera-t-il de nouveaux des coquilles St Jacques ?
C’est de saison…. ?! , mais nous aimons les surprises ! rendez-vous le 14 novembre.
– énorme succès pour le soleil andalou. Vous connaissiez les « logans » ?
moi, aucunement. J’ai hâte de découvrir.
Les fruits arrivent à l’Isle Adam et nous recherchons des véhicules de grandeca pacité pour les transporter à Courdimanche dans l’après-midi.
Voici quelques précisions apportées par Stéphane sur cette
prochaine commande :
« Pour les kakis, nous ne sommes pas sûrs de pouvoir en avoir assez car avec les températures qui ne baissent pas (encore 30C cette semaine en pleine journée),
les kakis sont beaucoup piqués par la mouche, malgré un suivi des bouteilles pour les piéger.
Beaucoup de fruits finissent au sol finalement.
Pour les mangues, de même, avec les températures inhabituelles et le manque de pluie, les fruits murissent très vite, et beaucoup sont piqués. Si bien que cette année nous ne sommes pas certains de pouvoir en avoir encore pour le mois de décembre, et que pour ce mois-ci, nous allons mettre des mangues Keitt. Mais comme les Keitt sont plus grosses, nous devons préparer les cartons à 6kg au lieu des 5kg initialement proposés. »
Le travail de nos producteurs est toujours délicat.
– Pour les champignons c’est peut-être plus simple, ils sont sans doute moins soumis aux aléas
climatiques et nous continuerons à les recevoir tous les 15 jours.
Chaque semaine le pain de Patibio et les oeufs pourront être au menu.
Les stocks dans les armoires ont été complétés…. Vrai, nous sommes prêts pour réchauffer novembre !
Reste à ajouter un zeste de convivialité à notre menu.
– Justement, nous recevons un message de la part de Sandrine, coopératrice et résidente de la ferme
Cavan :
« La Compagnie du Petit Tulle en résidence à la ferme Cavan, présentera son prochain
spectacle « Alice pour le moment » de Sylvain Levey au foyer rural de Courdimanche les
vendredi 8 et samedi 9 novembre à 20H30.
L’histoire:
C’est le parcours d’une jeune fille d’une douzaine d’année, quelque part en
France. Elle s’appelle Alice. Pour le moment, en tout cas. Pour le moment,
elle habite ici avec ses parents. Issue d’une famille de réfugiés politiques
chiliens, Alice grandit avec « un accent circonflexe sur la tête », frôlant les
murs des maisons pour ne pas se faire remarquer dans ce pays qui n’est
pas son pays. Elle erre comme un oiseau de passage, ballottée de ville en
ville au gré des métiers saisonniers du père.Ces départs la font grandir,
tout comme ses rencontres.
Ainsi, au fil des villages et des visages, Alice se transforme et tisse le fil de sa vie. Toujours plus loin, jusqu’à la dernière goutte d’essence…
C’est un travail de recherche que nous avons mené durant deux ans, en collaboration avec Sophie Grandjean, metteure en scène invitée par la Compagnie du Petit Tulle qui a réunit cette équipe. Arrivés au terme de plusieurs périodes de résidence au Théâtre des Bergeries de Noisy le Sec ainsi qu’à la ferme Cavan de Courdimanche. »
Nous serions très heureux vous accueillir au foyer rural à cette occasion! La Compagnie propose un
tarif préférentiel de 8 euros aux adhérents de la Coop’oise! »
Une Offre alléchante à partager sans modération, mais la salle sera-t-elle assez grande pour accueillir
tous les coopérateurs ? 😉
– Martine nous propose un atelier pour apprendre à confectionner une éponge avec des tissus de récupération : le tawashi.
Vieilles chaussettes, tissus souples, ciseaux, règle, crayon, éventuellement une
planchette carrée de 17 cm et vous deviendrez autonome.
Rendez-vous pour quelques instants, le jeudi 28 novembre entre 18h à 20 h à la
ferme Cavan.
Très bon mois de novembre à tous,
A très bientôt,
Sylvie L
Pour tout message, vous pouvez :
– nous écrire à l’adresse suivante : coopoise@gmail.com
– nous joindre par téléphone, Elisabeth 06 66 88 31 37 ou Sylvie 06 23 51 58 65
Site : https://coopoise.fr/
https://www.monepi.fr/coopoise
Facebook : https://www.facebook.com/coopoise/
Adresse : Ferme Cavan, Rue Vieille Saint Martin, Courdimanche