par depstein | 27 Mar 2023 | Recettes
Ingrédients 350 g de carottes 125g poudre amandes ( je broie les amandes d’Andalousie ), 4 œufs 125 g de sucre 150 g de beurre 150g de farine 1 cc ( cuillère a café ) de cannelle en poudre 1 cc de muscade en poudre 1 cc de gingembre en poudre 1/2 cc de vanille 1 cc de...
par depstein | 18 Mar 2023 | Recettes
Ingrédients : 220 grammes de chocolat noir 200 grammes de sucre 110 grammes de beurre 110 grammes de maïzena 6 œufs 1 petite tasse de café assez fort 1 pincée de sel Faire fondre et mélanger le chocolat et le beurre Ajouter le sucre, le café et le sel. Séparer...
par glorthiois | 2 Oct 2021 | Recettes
Ingrédiants : 1 butternet 4 œufs 100 gr de parmesan sel, poivre, cumin, gingembre Préparation : Betternut éplucher le butternut le couper en dès le cuire à la vapeur Presser le butternut en purée battre les œufs Incorporer les œufs et le parmesan dans la purée Cuisson...
par glorthiois | 5 Juil 2021 | Recettes
Alain nous a partagé une excellente recette Écosser les petits pois frais, les peser, les jeter 6′ dans l’eau bouillante. les égoutter, les passer rapidement sous l’eau froide et les mettre dans un bocal. ajouter : un cinquième du poids des petits pois en feta coupée...
par glorthiois | 13 Mar 2021 | Recettes
Ingrédients : 3 œufs 75 g de sucre (j’en ai mis 50g; histoire de faire mousser les œufs) 150 g de farine 50 g de beurre ( j’ai mis de l’huile de pépin de raisin…) 1 sachet de levure 100 g de crème de marrons (j’en ai mis 200 g) 4 poires...
par glorthiois | 13 Mar 2021 | Recettes
Ingrédients : 1 pot de 410 g de crème de châtaigne (parfum au choix) 100 g de beurre fondu 3 œufs Préparation : Allumez le four à thermostat 6. Mélangez la crème et le beurre fondu. Incorporez les œufs un par un Beurrez un moule à cake et versez y la préparation....
